Η ώρα της παραλίας, ο χρόνος του κέικ και το λευκό κρασί o ‘ρολόι

έτσι στο ημερολόγιο Instagram της περασμένης εβδομάδας, ίσως έχετε δει τη φωτογραφία μας του πούρου που είχα. Λοιπόν, απολάβαμε το βάτρα για το βάτρα, κάναμε μια απόφαση να επιστρέψουμε στο Churchill Cigar Lounge για ένα rematch – και ένα άλλο πούρο φυσικά!

Σήμερα το πρωί, η κυρία R επέστρεψε από το ντους και επεσήμανε ότι έπρεπε να πλύνει τα μαλλιά της όχι μία φορά αλλά δύο φορές.

“Γιατί?” Ρώτησα.

“Επειδή τα μαλλιά μου ήταν ακόμα λίγο βρώμικα από τον καπνό των πούρων”, εξήγησε.

“Ήταν πιθανώς το άτομο που κάθεται δίπλα μας. Ο καπνός του φυσούσε ιδανικό πάνω σου. ”

“Ναι, μυρίζει σαν το πούρο του”, απάντησε.

“Πραγματικά?” Ήμουν έκπληκτος. Έχει αναπτύξει απροσδόκητα η γυναίκα μου μια εξαιρετική νέα κατανόηση και εκτίμηση για τα πούρα;

Η κ. Romance με διόρθωσε με μια κλασική εμφάνιση: “Όχι! Ήμουν απλώς ευγενικός! ”

Χαχα! Touché, η κ. R. πρέπει να γνωρίζει καλύτερα, πραγματικά. Ακόμα, είχαμε πολλή διασκέδαση με το combo backgammon/πούρο, έτσι ώστε να περάσουν τα μαλλιά και οι πνευματικές επιστροφές στην άκρη, έχω την αίσθηση ότι θα το κάνουμε πολύ περισσότερο στις επόμενες στιγμές.

Ποτέ δεν ξέρεις, θα μπορούσα πραγματικά να νικήσω την κ. Romance σε αυτό το αιματηρό παιχνίδι μια μέρα!

Σήμερα (μετά τα μαλλιά της κ. R είχε στεγνώσει) κατευθυνθήκαμε στην παραλία. Είναι ακόμα τόσο ζεστό εδώ στο Σαν Ντιέγκο – το Pacific Beach είναι απλώς το καλύτερο σημείο για να κάνετε μια βόλτα κατά μήκος της ακτής. Το νερό είναι αρκετά κρύο, αλλά δεν είναι κακό με κανέναν τρόπο στα πόδια!

Η προβλήτα που εκτείνεται από το Pacific Beach – Crystal Pier – είναι το όνειρο ενός φωτογράφου. Μπορείτε να περπατήσετε ιδανικά κάτω από τις δοκούς αυτού του Relic της δεκαετίας του 1920 – εναλλακτικά, μπορείτε να μείνετε στα σπίτια της ίδιας της προβλήτας. Το Crystal Pier Hotel ήταν γύρω από το γεγονός ότι η δεκαετία του ’30 και θα ήταν ένα πολύ ιδιαίτερο μέρος για να μείνετε. Κάθε μία από τις βίλες είναι αυτοτελές και έχει ακόμη και τη δική του κίνηση και στάθμευση!

Η ίδια η παραλία – γνωστή με αγάπη ως PB στους ντόπιους – είναι ένα δημοφιλές σημείο για μια ρομαντική βόλτα. Είναι επίσης ένα από τα πολύ πιο συναρπαστικά προάστια της San D, με πολλά μπαρ και εστιατόρια. Θα συνιστούσα το σπίτι PB Ale. Είναι μια μικροσκοπική, οπότε η μπύρα είναι καλή, αλλά το φαγητό αξίζει να έρθει εδώ για επίσης.

Σήμερα είναι Ημέρα Βετεράνων εδώ στις ΗΠΑ. Είναι μια αργία όπου όλοι θυμάται τους χαμένους στρατιώτες και τις γυναίκες παγκοσμίως. Είναι η 11η Νοεμβρίου – η ημερομηνία σταμάτησε τελικά τα όπλα στο δυτικό μέτωπο του Α ‘Παγκοσμίου Πολέμου.

Είμαστε σε απώλεια απόψε. Δεν είστε σίγουροι τι να έχετε για δείπνο. Είμαι κάπως πάνω από το μεξικάνικο φαγητό … για τώρα … έτσι βγαίνουμε σε ένα από τα δύο ινδικά εστιατόρια στο Hillcrest. Ξέρεις τι, είναι πολύ καλό. Το αρνί μου Vindaloo είναι πικάντικο και γεμάτο γεύση και το κοτόπουλο Madras της κ. Romance είναι νόστιμο.

Έχουμε επίσης αγοράσει ένα πιάτο Brinjal, το οποίο είναι ένα από τα αγαπημένα μου για να φτιάξω στο σπίτι. Η μελιτζάνα έχει κοπεί – σχεδόν κιμά – σε μικροσκοπικά κομμάτια, αλλά η υφή είναι καλή και η γεύση είναι απολύτως εκεί. Το σκόρδο μου Naan (το οποίο ξεχνούν αρχικά) είναι φοβερό.

Ο τόπος που βρισκόμαστε – η εξωτική κουζίνα της Ινδίας της Βομβάης είναι επίσης η πρώτη θέση στο κράτος για να εισαγάγει το Kingfisher Lager από την Ινδία. Σίγουρα αυτό θα πρέπει να έχει κάποια πίστωση, έτσι δεν είναι;

Σήμερα ήταν μια εξαιρετικά κακή μέρα. Σκοπεύω να συμμετάσχω σήμερα σε μια λευκή εκδρομή κρασιού, αλλά ο υπολογιστής μου έσπασε. Η κ. Romance και εγώ κατευθυνθήκαμε στο κατάστημα της Apple όπου θα την αφήσω, κατευθυνθώ στο σπίτι και περιμένω τον οδηγό εκδρομής μου για να με πάρει.

Αντ ‘αυτού, έχασα τρομερά, έχασα την εκδρομή και κατέληξα πίσω στο κατάστημα της Apple. Το όλο θέμα είναι το τέλος μιας σειράς μικρών φρίκων που ξεκίνησαν από το ξύπνημα σήμερα το πρωί για να ανακαλύψω ότι το σφάλμα του υπολογιστή μου με είχε προκαλέσει να χάσω ένα ολόκληρο φορτίο εργασίας, τότε το καλώδιο των ακουστικών πήρε τόσο μπερδεμένα κατέληξα να αποσυνδτώμαι τον υπολογιστή μου ξανά από ατύχημα, το οποίο προκάλεσε άλλη απώλεια δεδομένων … ήταν ένα κακό πρωί.

Η κ. Romance κατάφερε να με φέρει πίσω. Με cheesecake! Master Stroke, κυρία R!

Βρισκόμαστε στο εργοστάσιο cheesecake – ένα μέρος που η κυρία R βρίσκεται για να σκεφτεί ότι φτάσαμε. Δεν πίστευα ότι θα το ήθελα εδώ, αλλά τα cheesecakes! Ω, αγαπητέ Κύριε!

Ευαίσθητα έχουμε φάει κάτι αλμυρό πριν από το cheesecake gluttony μας – το άλλο φαγητό που κάνουν στο cheesecake εργοστάσιο είναι πολύ καλό επίσης. Και σερβίρουν κοκτέιλ!

Αυτά είναι τα τραγανά κουβανικά μου ρολά από το εργοστάσιο cheesecake. Δεν είστε σίγουροι τι είναι ιδιαίτερα κουβανέζοι γι ‘αυτούς, αλλά είναι νόστιμα! Τραγανά περιτυλίγματα γεμάτα με αργό ψητό χοιρινό, ζαμπόν, λιωμένο ελβετικό τυρί, τουρσιά και μουστάρδα!

Επειδή δεν μπορούμε να αποφασίσουμε ποιο cheesecake θα δοκιμάσουμε, αγοράζουμε τρία.

Το κρίσιμο cheesecake είναι πικάντικο και φρουτώδες. πολύ ωραία. Το ένα στο ιδανικό στο πίσω μέρος είναι το εξωφρενικό cheesecake του Chris (σκέφτηκα ότι θα ήταν αστείο για την κ. R για παραγγελία) είναι εντυπωσιακό. Η περιγραφή του εργοστασίου Cheesecake είναι καλύτερη από οτιδήποτε θα μπορούσα να γράψω, οπότε εδώ είναι η λίστα μενού τους:

“Στρώματα υγρής κέικ σοκολάτας, Chewy Brownie, φρυγανισμένο πάγωμα καρύδας-πεκάν και κρεμώδη σοκολάτα τσιπ καρύδας cheesecake.”

Ακούγεται εντάξει, σωστά;

Αλλά το μπροστινό και το κέντρο είναι το εξαιρετικό cheesecake S’mores:

«Το Cheesecake Hershey’s cheesecake ολοκληρώθηκε με σοκολάτα Ganacαυτός. Τελειωμένο με φρυγανισμένο σπίτι marshmallow, μέλι housemaid graham κροτίδες και κτυπημένη κρέμα. ”

Φυσικά, δεν σκοπεύουμε να φάμε όλα αυτά τώρα, αλλά το προσωπικό εδώ είναι ειλικρινά μη κρίσιμο και ο τρόπος με τον οποίο ο διακομιστής μας μας δίνει την τσάντα και τα χαμόγελα, γνωρίζουμε ότι είναι εντάξει.

Το καθήκον της κ. R Herculean να φέρει ένα χαμόγελο πίσω στο πρόσωπο μου. Βρισκόμαστε στο ενυδρείο σημύδας του Σαν Ντιέγκο κοντά στο La Jolla. Είναι μόνο ένα μικρό ενυδρείο, αλλά έχουν συσκευάσει πολλά μέσα, και υπάρχουν τόσο πολλοί τύποι seahorse εδώ. Δεν είμαι ο μεγαλύτερος ανεμιστήρας των Seahorses, αλλά αυτά είναι αρκετά funky εμφάνιση dudes.

Είναι φυλλώδεις δράκοι της θάλασσας, σε περίπτωση που αναρωτιέστε. Υπάρχει και ένας άλλος τύπος που ονομάζεται επίσης ο Weedy Sea Dragon … δεν είναι τόσο ελκυστικός.

Και κανένα ταξίδι σε ένα ενυδρείο δεν είναι πλήρες χωρίς μια στενή συνάντηση! Αγαπήστε αυτές τις μέδουσες φεγγάρι. Υπάρχει μια παρόμοια εμφάνιση αυτών στο ενυδρείο του Σίδνεϊ και μοιάζουν ακριβώς όπως και οι αλλοδαποί εκεί!

Η θαλάσσια ζωή και οι οθόνες στο ενυδρείο είναι καλές, αλλά αυτό που είναι ακόμα καλύτερο είναι η θέα από τις «συγκινητικές δεξαμενές». Στο πίσω μέρος του ενυδρείου υπάρχουν ανθρωπογενείς ροκ πισίνες όπου μπορείτε να αγγίξετε τα ζώα ή κάτι τέτοιο. Αλλά η θέα δυτικά έξω από τον Ειρηνικό είναι εξαιρετική.

Πήραμε εδώ αργά, έτσι θα μπορούσαμε να απολαύσουμε τον ήλιο να κατεβαίνει και δεν είμαστε απογοητευμένοι. Όχι ένα μικρό κομμάτι!

Χάρη σε έναν πολύ ευγενικό και κατανοητή εκδρομή εκδρομής, ήμουν σε θέση να επαναπρογραμματίσω την εκδρομή του λευκού κρασιού που μου έλειπε την άλλη μέρα για σήμερα. Ο Paul Anthony από την SD Beer & White Wine Tours με οδηγεί σήμερα και 7 άλλοι λάτρεις του λευκού κρασιού γύρω από την ύπαιθρο του Σαν Ντιέγκο που κυνηγούν μερικά από τα καλύτερα οινοποιεία της περιοχής.

Εδώ είμαστε στο δεύτερο οινοποιείο – Orfila Vineyards – είναι ένα από τα αν όχι τα παλαιότερα οινοποιεία που εξακολουθούν να λειτουργούν στη χώρα. Έχει επίσης τις καλύτερες απόψεις. Τα αμπέλια στο παρασκήνιο βρίσκονται σε μια πέργκολα που τρέχει πάνω από ένα χώρο καθισμάτων. Το οινοποιείο έχει θέα στα αμπέλια, τα οποία με τη σειρά τους κοιτάζουν πάνω από τα βουνά και τους πρόποδες των πολλών δραματικών θέσεων της περιοχής.

Αυτό είναι ένα όμορφο οινοποιείο.

Στο τρίτο και τελικό οινοποιείο – Cordiana – μπορούμε να δοκιμάσουμε ένα τεράστιο 7 διαφορετικά κρασιά! Οι απόψεις εδώ είναι επίσης εξαιρετικές και ο ήλιος που βρίσκεται πάνω από τα βουνά είναι απλά ένδοξη. Αλλά όταν αρχίζουν να βγαίνουν οι πίτσες με ξύλα, τα πρόσωπα όλων φωτίζονται ακόμα περισσότερο!

Κατά την προσωπική μου άποψη, αυτός ο λάτρεις του κρέατος είναι ο καλύτερος από το μάτσο – αν και η μαργαρίτα εξαφανίζεται γρηγορότερα από ό, τι μπορώ να τραβήξω μια φέτα επάνω! Πρέπει να είσαι καλός, σωστά; Φέρνουν επίσης μια πίτσα χωρίς γλουτένη για ένα από τα κόμμα μας, ο οποίος λέει ότι είναι η καλύτερη πίτσα GF που είχε ποτέ. Υψηλός έπαινος πράγματι!

Θα δημοσιεύσω ένα πλήρες χαρακτηριστικό στην περιοδεία, δεν φοβάστε, οπότε κρατήστε τα μάτια σας ξεφλουδισμένα για μια ανασκόπηση ενός από τα καλύτερα πράγματα που πρέπει να κάνετε στο Σαν Ντιέγκο!

Είναι ώρα για μεσημεριανό! Χθες ο οδηγός εκδρομής μου επεσήμανε την πολύ αγαπημένη του θέση σούσι στην οδό Ουάσινγκτον κοντά στη θέση μας, οπότε σήμερα το δίνουμε έναν πυροβολισμό. Το μενού εδώ είναι τεράστιο και είμαι πολύ κακός στην λήψη αποφάσεων. Καταλήγω να ανησυχώ ότι αν αγοράσω ένα πράγμα, θα χάσω κάτι άλλο που είναι εξίσου καλό ή καλύτερο.

Το άπληστο μάτι μου εγκαθίσταται στις επιλογές Bento Box. Συγκεκριμένα, το Deluxe Bento Box. Έχει τα πάντα εδώ! Είναι τέλειο.

Και τότε έρχεται. Ω, αγαπητέ μου. πάρα πολύ! τόσο πολύ φαγητό! Αυτό έχει 8 κομμάτια σούσι, ένα σωρό κοτόπουλου teriyaki, ένα άλλο σωρό edamame, μια περίεργη σαλάτα κήπου με ντύσιμο, ένα τεράστιο σωρό ρυζιού και σάλτσα σόγιας και ξύδι για το τεταρτημόριο Tempura του γεύματός μου. Υπάρχουν κολοκύθα tempura, κολοκύθα tempura, κοτόπουλο tempura και γαρίδες tempura!

Ω και ένα μπολ με σούπα miso που έχει βαθιά τηγανητό … κάτι … σε αυτό. Δεν θα τελειώσω αυτό, το οποίο είναι εντάξει. Αυτό το bento είναι αρκετό φαγητό για τέσσερα γεύματα.

Οι χειρολαβές του τόνου και του σολομού της κ. Romance, η σαλάτα των φύκια και το μπολ με το edamame φαίνονται μικροσκοπικά σε σύγκριση.

Το ηλιοβασίλεμα είναι ένα απόλυτο κλασικό απόψε! Είμαι απασχολημένος με την οδήγηση, αλλά καταφέρνουμε να σταματήσουμε σε αυτόν τον μικρό δρόμο μεγάλων δέντρων για να το πάρουμε αυτό.

Παρεμπιπτόντως, αυτοί οι φοίνικες εισάγονται όλα! Στην πραγματικότητα, πολλά δέντρα ήταν μέχρι τη δεκαετία του ’60, όταν έφεραν πολλά δέντρα εδώ. Πριν από τότε, τα πράγματα πρέπει να φαινόταν αρκετά ταπεινωτικά και άγονοι. Νομίζω ότι μου αρέσει αυτή η έκδοση!

Και για άλλη μια φορά, η τελευταία λέξη μας αυτή την εβδομάδα είναι από τον επιφανή θυμωμένο μπάσταρδο! Η ευκαιρία να τραβήξω μια φωτογραφία για κάτι εξ αποστάσεως ασεβής είναι πέρα ​​από την ικανότητα του alter ego μου να αντισταθεί. Αυτά τα άγκιστρα παλτών πουλιών είναι … καλά, μπορείτε να κάνετε τα δικά σας συμπεράσματα. Θα ήθελα όμως να επισημάνω, αυτά τα μικρά chaps είναι $ 24,90 το καθένα!

Ποιο cheesecake θα επιλέξετε από το εργοστάσιο cheesecake (εδώ είναι ένας σύνδεσμος προς το μενού τους); Έχετε ευχαρίστηση να πηγαίνετε σε περιηγήσεις λευκών κρασιών; Πού είναι το πολύ αγαπημένο σας μέρος για να πάτε; Θα έχετε ένα ακριβό αλλά καλά προικισμένο γάντζο παλτό πουλιών; Πείτε μας στα σχόλια!

Εικόνες από τον κ. Και την κ. Romance μέσω του Instagram: @mrandmrsromance, @hairromance και φυσικά @angrybastard!